Die sorbische Küche ist ein Geheimtipp, denn die reiche Tradition mit ihren vielen Bräuchen hat besondere regionale Spezialitäten hervorgebracht. Beim sorbischen Brunch genießen wir beim gemeinsamen Netzwerken eine bunte Zusammenstellung sorbischer Köstlichkeiten – von Hochzeitssuppe über Patensemmel bis zur Buttermilchplinse. Außerdem wird eine kulinarische Weltpremiere präsentiert: der Sorbische Döner.
WANN? 30. September 2022 /// 10.00 bis 14.00 Uhr
WO? TELUX Hafenstube /// Straße der Einheit 20, 02943 Weißwasser
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SERBSKI SNOBJED – DŹĚŁO W SYĆI A SEJ NĚŠTO POPŘEĆ
Serbska kuchnja je słódna wěc, přetož bohata tradicija z jeje mnohimi nałožkami je regionalne wosebitosće zrodźiła. Při serbskim snobjedźe popřejemy sej w zhromadnym dźěle pisanu zestajenku serbskich chłóšćenkow a wosebitosćow – wot kwasneje poliwki ke kmótřiskej całće hač k butřankowym plincam. Nimo toho prezentujemy swětowu premjeru: serbski dener.
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